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プレーンスコーンがたくさん入った箱(10個入り）

¥2,700 税込

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【受注製造】

　料理教室『ごはんの種をまく日々』を主宰しながら、アトリエでカフェをオープンしている料理研究家が作っているスコーンは、地元産を中心に作っている季節のコンフィチュールに合うようにと焼いているスコーンです。

　福岡県産とフランス産の小麦をブレンドすることで、粉の味わいと香りを生かし、無添加で焼き上げています。

　純度の低い種子島産の粗糖は、ミネラルが多く、添加物の少なく、
　卵は、標高400mで育てられる平飼いの鶏には、草を与えている自然卵です。
　塩は、山口県の響灘の海水を平釜製法で作られたものです。

　スコーンのパサパサ感がなく、しっとり感さえ感じるスコーンは、カフェでもとても人気で、リピートが高い一品です。

　型抜きすると余り生地が出て２番生地で作るのを避けたいとの想いから、包丁で切っているので、１個１個の大きさは少しだけ違います。
　それで、１回に焼く量合計の１ロットで箱詰めしています。

　賞味期限は、製造後２週間としていますので、食べ切れない場合は、届いたらすぐに冷凍して、温め直すと、冷凍だったとは想えない美味しさがよみがえります。
（その際は、中に入っている脱酸素剤を取り出してから温めてください。）

　朝食に召し上がっている方も多く、是非、当商品の季節のジャムとご一緒にお召し上がりください。

　※おおよそ平均10個分の重さのスコーンを選び詰合せています。

【原材料名】小麦粉(福岡産・フランス産)、バター、牛乳、自然卵(福岡産)、粗糖(種子島産)、バターミルクパウダー、ベーキングパウダー(アルミフリー)、平釜塩(山口産)

【内容量】10個

【アレルギー表示】小麦・卵・乳製品

【賞味期限】製造後２週間(冷凍保存した場合は、2ヶ月)

【保存方法】常温保存。または、冷蔵保存。または、冷凍保存。

≪電子レンジで温める場合は、その前に袋の中にある脱酸素剤を除いてください。≫
　★オーブントースターなどで２~３分ほど焼き戻すと美味しさが格段にアップします。
　★冷蔵庫保存できます。
　　〈解凍の仕方〉
　　・電子レンジで50秒温めてください。
　　・または、電子レンジ30秒→オーブントースター１分

【ご注意】
・他の商品は同梱できません。
・ご注文受けてから製造いたします。当方は、料理教室を主宰していますので、その期間等は製造できない場合がありますので、お早目のご注文をお願いできたらと想います。
・現在、バター不足が深刻なため、原材料のバター入荷待ちとなる可能性もありますこと、ご了承ください。