【ギフトボックス】フルーツビネガーキット ~季節のドライフルーツ3瓶&アップルビネガー~(国産・無添加)
【必ずお読みください】
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福岡県大川市に創業300年の老舗酢蔵「庄分酢」さまと「想ふ種」のコラボキットです。
昔ながらの静置発酵と原材料にこだわって職人さんが造っている酢と
「想ふ種」が顔の見えるフルーツを無添加・無加糖で手作りする季節のドライフルーツをセットにした、おうち時間を楽しむ *フルーツビネガーキット* です。
酢は、国産の美味しい林檎から丁寧に発酵させて造ったアップルビネガー。
こちらのキットは、季節のドライフルーツキット、3種類の瓶です。
▪️いちじく&いちご
▪️柿とネーブルオレンジ
▪️巨峰&りんご、
いずれも農家直送のフレッシュなものをひとつひとつ丁寧に洗浄、カット、乾燥させた
無添加・無加糖のドライフルーツです。
そして、北海道産甜菜の氷砂糖をビンに閉じ込めました。
【フルーツビネガーの作り方】
お酢を注ぐと、氷砂糖がキラキラと光ってとてもきれいです。そして、ゆっくりと氷砂糖が溶けていくとき、ドライフルーツからは芳醇な香りと濃厚な甘味と色素が果実酢に抽出されていきます。1週間ほど冷蔵庫で、氷砂糖が溶けたらフルーツビネガー原液の完成です。
【原材料名】
■果実酢:アップルビネガー(国産りんごと果汁)
■季節のドライフルーツの瓶:国産甜菜糖の氷砂糖、季節のドライフルーツ (いちご・いちじく・柿、巨峰、りんご…福岡県産、 ネーブルオレンジ…熊本県産)
【内容量】
■果実酢:内容量 300ml
■季節のドライフルーツ瓶:各75g
【賞味期限】製造日より24ヶ月
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存してください。
【お召し上がり方】水や炭酸で3倍程度に割ってドライフルーツと一緒にお楽しみください。
【送料について】
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¥3,787
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